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中新网拉萨6月19日电题：西藏普兰边关“野生萌”糌粑粽寄平安

作者贡桑拉姆郑江渝李晞乔

仲夏风暖 ，粽叶传情 。又是一年端午至
，在雪域高原西南边陲，西藏普兰出入境边防检查站立足驻地民俗特色 ，邀约周边藏族村民开展警民端午共建活动
。戍边民警与藏族乡亲围坐一堂
，融传统端午民俗与高原本土风物于一体，就地取材创意制作藏式糌粑粽 ，在烟火暖意中共度佳节、共话团结 、共寄边关美好祝福。

地处阿里地区南部的普兰县，坐落于中国西南边境前沿
，毗邻印度
、尼泊尔 。境内的普兰口岸，是西藏重要的对外通商口岸 ，也是中尼经贸往来、文化互通的关键窗口
，常年有边民 、游客、商贸人员往来穿梭，一代代边检民警扎根雪域
、坚守国门 ，守护着边境口岸的安宁与畅通
。

高原风物藏温情
，民俗烟火寄平安。在普兰当地，“一口糌粑配酥油茶 ，吃进肚里
，一天安安全全”的谚语家喻户晓、代代相传 。千百年来，糌粑 、酥油茶早已融入高原群众的烟火日常 ，不仅是适配高寒气候的特色饮食
，更承载着当地群众祈愿平安顺遂
、岁岁安康的质朴初心，是雪域高原最纯粹的平安期许。

图为普兰边检民警与当地村民制作特色糌粑粽
。普兰边检站供图

为让传统端午节扎根高原、贴合驻地民情 ，普兰边检站民警结合传统粽子制作方式，立足高原食材特色就地取材
，将普兰优质白糌粑 、醇香酥油
、鲜奶渣搭配白糖调和，精心打造专属雪域边关的特色糌粑粽。

不同于其他省区娴熟的包粽手法 ，此次参与制作的民警与村民均是首次尝试跨界创作 。大家摸索手法、互相请教
，揉搓馅料 、包裹粽叶，动作略显生疏笨拙 ，包出的粽子大小不一
、形态各异、棱角参差
，虽无精致规整的模样，却自带淳朴可爱的“丑萌 ”质感 ，成为此次端午活动独有的风景线
。

图为普兰边检民警与当地村民制作特色糌粑粽。普兰边检站供图

手法虽拙
，暖意满满 。温馨的氛围笼罩着活动现场，警民邻里围坐闲谈 、互帮互助
、其乐融融
。藏族村民耐心手把手指导民警揉搓糌粑馅料、调整粽叶用量 、把控包裹松紧度 ，细致分享高原饮食文化；民警们则向乡亲们娓娓讲述端午溯源、民俗典故与祈福内涵
，普及传统节日文化知识。一来一往的互动
、一言一行的交流中，汉藏传统文化交融碰撞 ，警民邻里的距离悄然拉近，民族团结的温情在高原小院缓缓流淌 。

“我们高原人靠着糌粑、酥油茶抵御风寒 、守护日常
，这是我们的平安味道
。 ”现场，藏族阿佳拉姆捧着亲手包好的糌粑粽 ，笑意温暖
，质朴动容，“今天我们把高原的特色食材包进粽叶 ，做成专属我们边关的端午粽
，模样虽不好看，但每一份心意都最真诚。祝愿坚守国门的民警们
、往来口岸的游客们 ，四季平安、旅途顺遂 、万事安康 。
”质朴的言语
，道出了高原群众最纯粹的善意与最真挚的祝福
。

图为普兰村民用高压锅蒸煮糌粑粽。普兰边检站供图

经过高压锅蒸制，一笼笼热气腾腾的糌粑粽新鲜出炉 ，粽叶的清新草木香
，交织着酥油的醇厚
、奶渣的清甜、糌粑的绵密，独特的高原风味扑面而来 ，兼具端午仪式感与雪域本土特色 。

“这是我们在边关度过的别样端午，丑萌的糌粑粽里藏着驻地群众最淳朴的心意。
”扎根高原 、坚守国门的戍边民警感触颇深
。远离家乡
、驻守雪域边境
，传统节日最易牵动思乡之情，而这份“特别”的端午礼物 ，不仅抚平了民警的乡愁
，更让大家真切体会到警民同心、守望相助的温暖，更加坚定了扎根边疆 、守护国门的初心使命。

此次端午警民共建活动 ，以端午民俗为载体
、特色美食为纽带
，巧妙串联汉藏优秀传统文化，让传统节日在雪域边关落地生根、焕发新意 。暖心的互动 、真挚的情谊 ，进一步拉近了警民关系
，夯实了民族团结进步根基
。(完)

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